Maneki Neko, il gattino giapponese che porta fortuna

Maneki Neko 招き猫 si traduce letteralmente 招き invito e 猫 gatto… perché nella vita la semplicità la chiave del successo! La statuina che tutti noi avremo visto una, due, cinquecento volte in ogni ristorante o negozio orientale rappresenta infatti un gatto con la zampina alzata. Vuole la tradizione che il gatto porti fortuna, ricchezza o […]

Il cibo siciliano come Pantone

E dopo David Schwen ed i suoi Pantone Pairings, ancora una volta ci ispiriamo a mamma Pantone per un’idea formidabile ed uniamo due eccellenze: le palette del cibo siciliano. Due pesi massimi ai due lati del ring per questo incontro-scontro. Da una parte l’incredibile cucina siciliana, conosciuta e riconosciuta nel mondo come un’eccellenza italiana, ambasciatrice […]

3 semplici abitudini salutari da rincorrere

E già partiamo male lo so: si parla di abitudini. E tutti non vorremmo mai ne perderle, ne trovarle. Non parliamone proprio: ho ancora a che fare con l’elaborazione del lutto della perdita di quel pigiama con i cuoricini che mi piaceva tanto… E no basta, ho adottato il cane, ora non voglio niente altro […]